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6月29日

闽菜–蛏炒蛋

做法:
1、蛏肉用盐水洗净。用开水煮一下,开了就可以,主要是取蛏肉。(当然直接生的取内也可以,只不过熟的快点)
2、打几个蛋(视蛏肉多少),加入比较多的葱花、荸荠丁、...

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